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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
05/06/2006 |
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Data da última atualização: |
05/06/2006 |
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Autoria: |
GONZALEZ, A. G. M.; MONTEIRO, M. de F. F.; OLIVEIRA, C. A. G. de. |
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Título: |
Avaliacao higienico-sanitaria do queijo de soja (Tofu). |
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Ano de publicação: |
1997 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 51, p. 33-35, set./out. 1997. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Queijo de soja; Seguranca alimentar. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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| Registros recuperados : 1 | |
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